Sankt Petri Logens Restaurang AB ägs och drivs sedan 2003 av
Jonatan Norberg.
Jonatan har vunnit Milda-Stipendiet som är en rikstäckande
matlagningstävling för gymnasieelever. Han har även fått
Gastromaxstipendiet, som finansierade en matresa till
Frankrike och Thailand för inspiration.
Ambitionerna med Sankt Petri Logen och à la carte-
restaurangen VäggiVägg är att erbjuda högklassig mat och
service till rimliga priser. Vi brinner för att laga inspirerande
och modern mat med spännande dryckeskombinationer
till både små och stora sällskap. Vårt mål är att göra varje
tillställning till något att minnas och strävar efter att utvecklas
genom att ständigt utnyttja våra styrkor och förbättra våra
svagheter.
